9萬人調查證實！常吃「這食物」中風死亡率降3成 - 世界杯竞猜

一项针对近9万人的大型前瞻性研究，包括日本公共卫生中心前瞻性研究（JPHC）和日本协作癌症风险评估队列研究（JACC），揭示了特定食物摄入与中风死亡率之间的显著关联。

JPHC研究涵盖了48.6万名参与者，其结果显示，常摄入某种食物的人群，中风死亡率降低了24%。具体来看，该食物的摄入量处于前25%的受试者，其死亡风险相较于摄入量最低的25%人群，下降了12%。而对于摄入量处于前12%的受试者，中风死亡率更是降低了44%。

另一项名为JACC的研究，纳入了29.6万名参与者。该研究发现，与JPHC研究类似，常摄入同一种食物的群体，中风死亡率也呈现下降趋势。摄入量排名前28%的受试者，中风死亡率相比摄入量最低的28%人群，降低了30%。进一步分析显示，摄入量处于前30%的受试者，死亡率下降了31%，而摄入量最高的30%人群，死亡率则降低了28%。

综合两项大型研究的结果，可以推断出，经常食用某种特定食物，可能对降低中风的发生及死亡风险具有积极作用。